منتدى تربوي
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمه صغنونة
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 25
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

مُساهمةموضوع: آيس كريم بالشيكولاته البيضاء   الثلاثاء مايو 06, 2008 6:10 pm

قد يمل أطفالك لوجودك وقت طويل في المطبخ إليك وصفه سهله لإشغالهم و انتِ بالمطبخ

المقادير:-
كوب ونصف شيكولاته بيضاء.
¾ كوب سكر.
ربع لتر ماء.
بياض 4 بيضات.
نصف لتر كريمة.
4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.

الطريقة:-
قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

يقوم الطفل بخلط السكر والماء ،ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

تخفق الكريمة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.

يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهور
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 143
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بالشيكولاته البيضاء   الثلاثاء مايو 06, 2008 7:00 pm

شكلة لذيذ مشكوووووووورة

يا نجمة على الفكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نووووري
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 37
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بالشيكولاته البيضاء   الأربعاء مايو 07, 2008 4:00 pm

يم يم يم لذيذ جدا شكرا على هذه الطبخه الذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
آيس كريم بالشيكولاته البيضاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأجيال :: إبداعات حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: